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下载安卓版械,助力风干牛肉远销之路

[2018-12-28] | 来源:网址安卓版械厂

 

    “天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊……”。在一望无垠的天际,在辽阔无边的草原,一群群牛羊在蓝天绿草间缓慢的游动,快活的打闹戏耍,自由而不羁,安闲而随意,恬静而悠然。是一种超脱世外的洒脱,是一种处事不惊的淡定。点点星星的蒙古包,在湛蓝的天际下,在盈盈绿草间,闪着耀眼的白光。一阵阵时而豪迈宽厚,时而空灵苍凉的歌声由天际冉冉飘来,歌者如醉如痴,听者如梦似幻。

     由内蒙古草原投注的风干牛肉,是内蒙古著名特产之一,被誉为成吉思汗的行军粮。它不仅因为原料是大草原上的优质牛肉,还因为它的制作工艺极其特别。草原上的空气寒冷而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后在通风的环境中悬挂4-5个月,这样的工艺不但使肉中的水份全无,油份也散失掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结和浓缩,使得口味独特,浓香无比。

    关于内蒙古风干牛肉,有一个有趣的小故事,发生在小编的身边,让我给大家分享一下吧。

小编有一位朋友家乡是内蒙古,朋友父母从事制作风干牛肉10多年。最近我抵不过风干牛肉的美味诱惑,向这位朋友买了两斤的风干牛肉。不得不说,风干牛肉的香味和味道都是一流的,非常好吃。但是,经过我自己、家人、同事的一一品尝后,大家都觉得风干牛肉非常好吃,但是有点咸,吃多了,喉咙感觉很干。然后,我将这个情况反馈给我内蒙古的朋友,他说:较平常加多些盐,是因为让风干牛肉更易储藏,更适合长期运输。

但是这样的传统储藏做法,让美味风干牛肉变得不那么的完美。那有什么好的方法帮助我的朋友呢?问题的产生总有解决的方法,答案是有的。

 

    当传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌电竞体育技术,可使投注的风干牛肉干长时间处于良好的储存环境,适合长期运输,让风干牛肉远销之路越走越好。先进的灭菌电竞体育技术,不仅让风干牛肉的口味更加完美,更适合南方人,还防止风干牛肉受到二次污染,防止串味,防止受潮受湿。真正做到,将原汁原味,拥有内蒙古草原风情的风干牛肉传递分享给全国各地,海内外的人们品尝。

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    纯正自然风干、色泽红褐发亮、口感外干里嫩、食之回味悠长的内蒙古风干牛肉,若能够更多地引进下载安卓版械及必要的保鲜技术,既保持了传统工艺精髓,又能使传统工艺所具备的淳朴风味传播得更好,更加科学合理。

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